Top 20 ijzerrijke voedingsmiddelen

Zoals al eerder gezegd, in bijna alle voedingsmiddelen zit ijzer maar niet in alle voedingsmiddelen zit evenveel ijzer. We hebben al een lijst gemaakt van algemene ijzerrijke voedingsmiddelen. Maar om het voor iedereen duidelijk te maken welke exacte voedingsmiddelen nu het meeste ijzer bevatten, hebben we een top 20 opgesteld van de meest ijzerrijke voedingsmiddelen.

ijzerrijke voeding




Zie de top 20 ijzerrijke voedingsmiddelen hieronder:

Bruinbrood, sneetje (35 gram) 0,6 mg ijzer
Volkorenbrood, sneetje (35 gram) 0,9 mg ijzer
Roggebrood, sneetje (50 gram) 1,5 mg ijzer
Volkorenmacaroni, grote lepel (50 gram, gaar) 0,6 mg ijzer
Muesli, 3 eetlepels (25 gram) 0,8 mg ijzer
Evergreen, 1 biscuit 1,6 mg ijzer
Volkorenbiscuitje (10 gram) 0,4 mg ijzer
Vlees (75 gram gaar) 2,5 mg ijzer
Vis (75 gram gaar) 1,0 mg ijzer
Kip (75 gram gaar) 0,6 mg ijzer
Leverworst (voor 1 snee) 0,5 mg ijzer
Ei, per stuk 1,0 mg ijzer
Aardappel, 1 stuks (50 gram) 0,3 mg ijzer
Peulvruchten, grote lepel  (50 gram, gaar) 1,0 mg ijzer
Zilvervliesrijst, grote lepel (50 gram, gaar) 0,3 mg ijzer

Heb je een ijzertekort? Kijk dan goed naar bovenstaand rijtje of je wel voldoende ijzer binnenkrijgt en contacteer je huisarts om eens bloed te laten prikken.

2 Responses

  1. Gea schreef:

    Peterselie daar zit veel ijzer in!

  2. Wijnand schreef:

    De verschillen in gewicht doen het lijken of er naar verhouding heel veel ijzer in vlees zou zitten en peterselie mist hier inderdaad met 7,5 mg ijzer per 100 gram, dat is 5,6 mg per 75 gram en dus meer dan het dubbele ijzergehalte van rundvlees..

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *